

大
晦日です。。。としやのばんげは「塩引き鮭」が無いと!!先日の鮭をいただきました♪「よおぼやの胸びれの部分は一家の主が食べるところ」とじんたは子供の頃ばあちゃんに言われて育ってきたのだけど左右にあるので旦那ちゃんと2人で一切れづつ♪でも他のごっつぉもあるので鮭はいっぺんにたべきらんのだけどね^^;鮭と言えば「はらこ」世間一般では「いくら」と言うのだけどじんたの田舎は「はらこ」なのさ♪子供の頃「はらこ」が食べたくて父ちゃんに「(ご飯の上に)はらこかけてくれ」って頼むと「なわた汁かぁねばはらこなやんね」。。。訳(なわた汁←鮭の内臓の汁物のことを食べなきゃ「はらこ」はあげないよ)と言われて「はらこ」を食べたい一心で涙を流しながら、「おえっ!」と吐き出しそうになるのをこらえながら(←なわた嫌い)なわたを食べて口の中空っぽになったのを確認してから「はらこ」をかけてもらったなぁ。。。大人になって毎年はらこも鮭も食べられて(しかも遠慮なく♪)幸せだぁね(^_^)今年一年無事に終えられたことに感謝♪
じんたブログにいらしてくださった皆様に感謝♪よい新年をお迎えください☆